samedi 15 septembre 2012

Cake pops













La recette:

2 c à s de mascarpone
1 quatre-quart
des vermicelles en sucre  pour décorer
des pics en bambous

Mixer le quatre quart puis ajouter le mascarpone, façonner des boules avec la paume de la main et réfrigérer.

Fondre le chocolat (noir-blanc- au lait -au caramel...) et tremper chaque boule à l'aide d'une fourchette dans le chocolat.

Piquer avec le bambou, tremper dans les vermicelles et refroidir au frigo.

Sortir juste avant de servir....

Festif!




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