mercredi 6 novembre 2013

Mini donuts- goûter du mercredi!













Les ingrédients:

350 g de farine
œufs
2 c a c de levure sèche 
40 g de beurre
70 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
120 g de lait tiède

 pour le glaçage au sucre:1 blanc d’œuf et du sucre glace , un peu de sucre vanillé



Mélanger dans le bol du robot ou de la machine à pain tous les ingrédients et laisser reposer à l'abri pendant deux heures.

Avec deux cuillères à soupe former des boules de pâte et disposer dans le cuiseur à mini donuts cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et laisser alors refroidir.

Glacer un à un les donuts et enfin décorer avec les sucres ou les paillettes de chocolat blanc.









Le préféré de tous était celui au chocolat blanc...

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