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jeudi 14 février 2013

Cookie stick


Aux cranberries ou aux pépites de chocolat...












La recette:

350 g de farine
2 gros oeufs
200 g  de cassonnade
100 g de sucre blanc
1 c à c de bicarbonate de soude
160 g de beurre très mou (non fondu)

Pépites de chocolat /cranberries

Mélanger les oeufs et les sucres puis ajouter les beurre très mou
Ajouter ensuite la farine et le bicarbonate, les pépites.

Préchauffer le four th 160° 

Étaler la pâte dans un moule rectangulaire sur environ 2 cm d’épaisseur et enfourner 25 min.

Après refroidissement détailler en rectangles










6 commentaires:

  1. Ah mais c'est une chouette idée de présentation ! :-)

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  2. Une présentation qui change mais qui n'enlève rien à la gourmandise de ces cookies...

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    1. Oh non! au contraire même, ils sont beaucoup plus moelleux!

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  3. Ah c'est super tentant !!! A faire de toute urgence !!

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  4. J'en ai encore jamais fait en stick.. Mais ça m'a l'air délicieux!

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  5. Je suis pour cette super version de cookies!! Hummmm

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